Arquivo da Categoria: Confraria dos Gastrónomos do Algarve

Comer é um acto cultural

Diz-me o que comes. Dir-te-ei quem és. Comer é um acto cultural cujas manifestações são o escopo da gastronomia. Cozinhar, uma arte de onde a criatividade não se deve ausentar. A expressão “Nem só de pão vive o Homem”, significa … Continuar a ler

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Novimus Quod Manducamus – A Rota das Especiarias.

Gastrónomos. Autoridades. Comunicação Social. Associações de Confrarias, Confrarias, Confrades, Amigos e convidados dos meus confrades. A todos saúdo, na dignidade dos vossos cargos e com o respeito e amizade que me fazem por merecer. Estamos a realizar o IX Congresso … Continuar a ler

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Confraria dos Gastrónomos do Algarve

  1º Capítulo – 19 de Novembro de 2005   Como eu vi o evento: http://www.gastronomias.com   (Tenho um comentário crítico… no meu site acima)   Fazer um "click" nas fotos para ampliar  

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